Treinamentos
Habilidades
Boas Práticas de Fabricação;
APPCC / HACCP – Implantação do sistema APPCC na indústria de alimentos;
Sistema de Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos;
Segurança de Alimentos: desfios e tendências;
Microbiologia de Alimentos;
Rastreabilidade e Recall de Alimentos.
